Тренутно гледате Centralna Anadolija – srce Turske gde Istok susreće Zapad

Centralna Anadolija – srce Turske gde Istok susreće Zapad

🗺️
6 destinacijaAnkara, Kapadokija, Konja, Aksaraj, Nevšehir, Kajseri
🌿
april–jun i sep–oktnajbolje doba za put
🎈
mesec dana ranijerezervacija leta balonom

Centralna Anadolija – srce Turske

Pejzaž Kapadokije u centralnoj Anadoliji
Centralna Anadolija – stepe, vulkanske stene i gradovi na Putu svile

Kada sam prvi put krenula na put kroz Centralnu Anadoliju, znala sam da idem u srce Turske, ali nisam slutila koliko će mi se urezati u sećanje. Anadolija, poznata i kao Mala Azija, kroz vekove je bila most između Evrope i Azije – prostor gde su se ukrštali trgovački putevi, ideje i religije.

Osnove

Šta je Anadolija?

Anadolija je azijski deo Turske i čini oko 97% njene teritorije. Omeđena je Crnim morem na severu, Sredozemnim na jugu i Egejskim na zapadu. Naziv potiče od grčke reči anatolē, „istok“ ili „izlazak sunca“, jer su je Grci videli kao zemlju na istoku. Zbog toga se zove i Mala Azija.

Turska se deli na sedam geografskih regiona, a Centralna Anadolija je njihovo srce: visoravan sa stepama, vulkanima i slanim jezerima, između Ankare, Konje i Kajserija.

Kontekst

Geografija i istorija

Anadolija obuhvata veliki deo turskog kopna i prostire se od Egejskog mora do planinskih lanaca na istoku. Njena istorija seže hiljadama godina unazad – od Hetita i Frigijaca, preko Grka i Rimljana, Vizantinaca i Seldžuka, pa sve do Osmanskog carstva. Svaka od ovih civilizacija ostavila je trag u gradovima i pejzažima koje danas obilazimo.

Destinacije

Najpoznatije destinacije centralne Anadolije

Pet mesta koja sam obišla, poređana onako kako sam ih i prošla, i Kajseri, kapija regiona.

Ankara, glavni grad Turske

Ankara

Glavni grad, koji mi je otkrio Tursku na mirniji način. Anitkabir, stara četvrt Kaleiči, Muzej anadolijskih civilizacija i najbolji mantı koji sam probala.

Pročitaj više
Kapadokija sa balonima iznad dolina

Kapadokija

Baloni nad Dolinom ljubavi, pećinski hoteli i podzemni grad Kajmakli.

Pročitaj više
Konja, grad derviša u centralnoj Anadoliji

Konja

Grad Mevlane i sufizma. Tišina Mevlana muzeja i miris svežeg hleba iz stare čaršije.

Pročitaj više
Aksaraj u centralnoj Anadoliji

Aksaraj

Bez glamura velikih centara, ali sa dušom. Odavde se ide do Sultanhani karavan-saraja iz 13. veka.

Pročitaj više
Nevšehir, kapija Kapadokije

Nevšehir

Podzemni grad Derinkuju i zamak Učhisar, sa panoramskim pogledom na celu Kapadokiju.

Pročitaj više
Planina Erđijes iznad Kajserija

Kajseri

Grad u podnožju ugašenog vulkana Erđijes (3.917 m), sa skijalištem zimi. Domovina mantija i pastrme, a aerodrom je najbliži Kapadokiji.

Ski centar Erđijes

Istorija

Za ljubitelje istorije

HatušaPrestonica Hetita i lokalitet pod zaštitom UNESCO-a, sa Lavljom kapijom i ostacima grada starog više od 3.000 godina. Oko 200 km istočno od Ankare.
ČatalhojukJedno od najstarijih naselja na svetu, staro oko 9.000 godina, pod zaštitom UNESCO-a. Oko 50 km od Konje.
GordionPrestonica Frigijaca i grobna humka iz doba kralja Mide, oko 90 km od Ankare.
SultanhaniNajveći seldžučki karavan-saraj, na starom putu između Konje i Aksaraja.

Priroda i ljudi

Pejzaži, kultura i tradicija

Anadolija je region kontrasta – od suve stepe i vulkanskih planina, do plodnih dolina i kanjona. Ihlara dolina i pejzaži Kapadokije samo su deo onoga što ostavlja bez daha; planinari i fotografi ovde nalaze neiscrpan izvor motiva.

Dolina Ihlara u centralnoj Anadoliji
Dolina Ihlara

Na putu od Ankare ka Kapadokiji nalazi se Slano jezero (Tuz Gölü), drugo po veličini u Turskoj. Leti se delimično isuši i pretvori u belu ravnicu, koja na zalasku sunca dobija ružičaste tonove.

Slano jezero Tuz Gölü u centralnoj Anadoliji
Slano jezero Tuz Gölü

Kultura je mešavina uticaja. U Konji se oseća duhovna dimenzija sufizma, dok je Ankara moderna i urbana. Tradicionalne rukotvorine – keramika, tepisi i bakar – deo su nasleđa koje putnici rado nose kući.

Gastronomija

Šta probati u Anadoliji

Etli ekmekTanka pogača sa mlevenim mesom, specijalitet Konje.
MantıTurski ravioli, obično sa jogurtom i sosom od belog luka. Najpoznatiji je onaj iz Kajserija.
Fırın kebabıJagnjeće meso pečeno satima u kamenoj peći.
Testi kebabMeso i povrće kuvani u glinenom sudu koji se razbija pred vama.
Pastrma i sudžuk iz KajserijaSuvo začinjeno meso, najpoznatiji suvenir iz ovog dela Turske.

Saveti

Saveti iz mog iskustva

Kada ićiProleće od aprila do juna i jesen od septembra do oktobra. Leti je stepa vrela, a zimi ume da padne sneg.
PrevozDomaći letovi, udobni autobusi ili rentiran auto. Putevi su dobri, a sloboda kretanja neprocenjiva.
Balon unapredU Kapadokiji rezervišite let bar mesec dana ranije, i zakažite ga za prvo jutro – letovi se često otkazuju zbog vetra.
SmeštajKombinujte: jedan udobniji hotel u Ankari ili Konji, a u Kapadokiji obavezno pećinski hotel.

Ljudi u Anadoliji poznati su po gostoprimstvu – ne iznenadite se ako vas pozovu na čaj i razgovor.

Putovanje

Kako stići iz Srbije

AvionomDirektni letovi Beograd–Istanbul, pa domaći let do Kajserija ili Nevšehira (oko sat i po). Sa oba aerodroma se do Gerema stiže za manje od sat vremena.
VozomBrzi voz povezuje Istanbul i Ankaru (oko 4 i po sata), kao i Ankaru i Konju (manje od 2 sata).
AutomobilomOd Beograda do Kapadokije ima oko 1.700 km, preko Sofije i Istanbula. Unutar regiona: Ankara–Gereme oko 3 i po sata, Konja–Gereme oko 3 sata.

Itinerer

Plan za 7 dana

Dan 1 – AnkaraAnitkabir, Kaleiči, Muzej anadolijskih civilizacija.
Dan 2 – Hatuša ili GordionCelodnevni izlet iz Ankare.
Dan 3 – KonjaBrzim vozom iz Ankare, Mevlana muzej i čaršija.
Dan 4 – ČatalhojukIzlet do neolitskog naselja, pa uveče etli ekmek u Konji.
Dan 5 – Put ka KapadokijiKonja → Sultanhani → dolina Ihlara → Kapadokija.
Dan 6 – KapadokijaBalon u zoru, Gereme, Učhisar, Derinkuju.
Dan 7 – KajseriPastrma za poneti, pa let kući.

Zašto vredi doći

Centralna Anadolija mi je pokazala lice Turske koje se ne vidi u primorskim gradovima – ovde se oseća puls istorije, mir gostoljubivih ljudi i magija pejzaža koji izgledaju kao iz bajke. Svaki povratak u ovaj region je nova stranica mog putopisnog dnevnika.

„Zašto čekati savršenog saputnika kada možete već sutra krenuti na avanturu života? Saznajte 10 ključnih saveta koji će vaše solo putovanje učiniti sigurnim, uzbudljivim i duboko ispunjavajućim. Kliknite i pročitajte ‘Solo putovanje: 10 saveta za nezaboravnu avanturu samoće’!“

U neposrednoj blizini su Gereme, podzemni gradovi i poletanje balona nad Kapadokijom.

Kako izgleda Kapadokija pod snegom i kako planirati zimsko putovanje, pročitajte u tekstu Kapadokija zimi.

Sva mesta iz ovog teksta na jednom mestu su na interaktivnoj mapi Centralne Anadolije i Kapadokije, sa udaljenostima i aerodromima.

Centralnu Anadoliju i ostale regione zemlje pogledajte na mapi Turske.