Kada razmišljamo o Turskoj, najčešće zamišljamo Istanbul, Antaliju, Bodrum i velika letovališta uz more. Međutim, postoji i jedna sasvim drugačija Turska, koju bih posebno preporučila ljubiteljima istorije, stare arhitekture i autentičnih putovanja.
To su mali gradovi i naselja u kojima su sačuvane drvene osmanske kuće, kaldrmisane ulice, stare džamije, konaci, karavansaraji i tradicionalne zanatske radionice. U njima još možemo naslutiti kako je izgledao svakodnevni život u vreme Osmanskog carstva.
Ono što mi je posebno zanimljivo jeste da svako od ovih mesta ima svoju priču. U Safranboluu možemo videti nekadašnje trgovačko središte na Putu svile, u Amasyi kuće koje se ogledaju u reci i monumentalne grobnice uklesane u stene, dok nas Beypazarı dočekuje starim bazarima i tradicionalnim srebrnim nakitom.
Birgi je pravo malo arhitektonsko blago Egejske oblasti, a Odunpazarı u Eskişehiru pokazuje kako se istorijsko nasleđe može spojiti sa savremenim gradskim životom.
Za ovakvo putovanje ne bih birala samo jednu znamenitost koju treba fotografisati. Mnogo je lepše prošetati starim ulicama, zaviriti u tradicionalne kuće, popiti turski čaj u dvorištu nekog istorijskog konaka i probati lokalne specijalitete.
U nastavku izdvajam pet mesta koja bih stavila na listu za upoznavanje istorijske Turske.
1. Safranbolu – najbolje očuvan osmanski grad u Turskoj

Safranbolu se nalazi u provinciji Karabük, u severnom delu Turske, oko sat i po vožnje od crnomorskog grada Amasre, i predstavlja jedno od najlepših mesta za upoznavanje tradicionalne osmanske arhitekture. Ovo je grad koji bih posebno preporučila svima koji vole stare kuće, uske kamene ulice, istorijske bazare i mesta u kojima je sačuvan izgled nekadašnjeg života.
Safranbolu je upisan na UNESCO Listu svetske baštine 1994. godine, zahvaljujući izuzetno očuvanoj istorijskoj strukturi grada i tradicionalnim osmanskim kućama.
Njegov najveći turistički adut jesu drvene kuće sa belim zidovima, tamnim drvenim okvirima, karakterističnim prozorima i spratovima koji se često izdižu iznad prizemlja. Mnoge imaju unutrašnja dvorišta, velike sobe i bogato ukrašene plafone.
Posebno je zanimljivo što grad nije sačuvao samo nekoliko istorijskih građevina. Ovde je očuvan čitav stari gradski ambijent, sa nekadašnjim trgovačkim ulicama, zanatskim radnjama, džamijama, hamamima i karavansarajima.
Šta posetiti u Safranboluu?
Stari grad – Çarşı
Najlepši deo Safranbolua za šetnju je istorijski trgovački centar Çarşı. Ulice su uske i krivudave, popločane kamenom, a duž njih se nalaze tradicionalne kuće, prodavnice suvenira i zanatske radionice.
Ovde možete pronaći tradicionalne predmete od bakra, ručno izrađene suvenire, tekstil, keramiku i lokalne prehrambene proizvode. Posebno bih preporučila da se ne zadržavate samo na glavnoj ulici. Prošetajte i sporednim prolazima, jer se upravo tamo mogu videti najlepši detalji stare arhitekture.
Cinci Han – osmanski karavansaraj

Jedna od najpoznatijih građevina Safranbolua je Cinci Han, istorijski karavansaraj iz 1645. godine. Izgrađen je kao mesto za smeštaj trgovaca i putnika koji su prolazili ovom važnom trgovačkom rutom (o ovakvim konačištima više u tekstovima Seldžučki karavansaraji i Put svile). Ima dva sprata, centralno dvorište i 63 sobe.
U vreme kada su trgovački karavani putovali između velikih gradova, ovakvi objekti imali su veoma važnu ulogu. Ovde su putnici mogli da se odmore, prenoće, skladište robu i nastave putovanje. Danas je objekat obnovljen i koristi se kao hotel i ugostiteljski prostor.
Posebno mi je zanimljivo što se kroz ovakve građevine može razumeti kako je funkcionisao život nekadašnjih trgovačkih gradova.
Yemeniciler Arastası – tradicionalna zanatska čaršija

Ova istorijska čaršija sastoji se od 48 drvenih prodavnica i nekada je bila poznata po proizvodnji tradicionalne obuće koja se naziva yemeni. Danas je zanimljiva zbog zanatskih radnji i mogućnosti da se upoznaju tradicionalne tehnike proizvodnje.
Tu se nalazi i mali muzej posvećen izradi ove obuće. U blizini je i Demirciler Çarşısı, čaršija u kojoj su se tradicionalno nalazile radionice kovača, bakrača i drugih zanatlija.
Hıdırlık Tepesi – panoramski pogled na grad

Ako želite da vidite Safranbolu iz ptičje perspektive, popnite se na Hıdırlık Tepesi. Odavde se pruža pogled na stare kuće, crvene krovove, džamije i čitavo istorijsko jezgro. Ovo je jedno od najlepših mesta za fotografisanje, posebno u kasnim popodnevnim satima.
Safranbolu i šafran – začin po kojem je grad dobio ime

Safranbolu svoje ime duguje šafranu, jednom od najpoznatijih i najskupljih začina na svetu. Šafran se u okolini grada tradicionalno uzgaja, a njegovi cvetovi cvetaju u jesen. Za proizvodnju male količine začina potrebno je mnogo cvetova, jer se koriste samo nežni crveni žigovi cveta.
U lokalnim prodavnicama mogu se pronaći šafran, čajevi, slatkiši i drugi proizvodi sa ovim začinom. Posebno bih preporučila da probate Safranbolu lokum, tradicionalni turski slatkiš koji se proizvodi u različitim ukusima. Ako putujete u jesen, poseta tokom sezone cvetanja šafrana može biti posebno zanimljiva.
Koliko vremena izdvojiti?
Za obilazak Safranbolua preporučila bih najmanje dva dana. Jedan dan možete posvetiti starom gradu i muzejima, a drugi okolnim prirodnim predelima, vidikovcima i tradicionalnim selima.
2. Amasya – grad osmanskih prinčeva i kuća uz reku

Amasya je jedno od najfotogeničnijih istorijskih mesta u Turskoj. Nalazi se u severnom delu Anadolije, uz reku Yeşilırmak, u dolini koju okružuju visoke stene i planine. Ono što Amasyu čini posebnom jeste spoj različitih istorijskih perioda. Ovde se mogu videti antičke grobnice uklesane u stenu, srednjovekovna tvrđava, tradicionalne osmanske kuće i istorijski mostovi.
Grad je poznat i pod nazivom Şehzadeler Şehri, odnosno Grad prinčeva. Tokom osmanskog perioda Amasya je bila jedan od važnih administrativnih centara u kojem su boravili i obrazovali se prinčevi koji su kasnije mogli postati sultani. Bili su slati u provinciju kao namesnici i tu sticali iskustvo u upravljanju. Zbog toga Amasya ima posebno mesto u istoriji Osmanskog carstva.
Šta posetiti u Amasyi?
Yalıboyu Evleri – osmanske kuće uz reku Yeşilırmak
Ovo je verovatno najpoznatiji prizor Amasye. Uz obalu reke Yeşilırmak nižu se tradicionalne kuće sa belim fasadama, drvenim detaljima, izbačenim spratovima i crvenim krovovima.
Mnoge potiču iz 19. veka i predstavljaju karakterističan primer tradicionalne osmanske stambene arhitekture. Kuće su izgrađene uz stare gradske zidine, a pojedine su danas pretvorene u male hotele, muzeje i restorane. Posebno je lep pogled na njih sa suprotne obale reke, kada se njihove fasade ogledaju u vodi.
Moj savet je da grad obiđete i danju i uveče. Tokom večeri istorijske građevine su osvetljene i čitav prizor dobija sasvim drugačiji izgled.
Pontske kraljevske grobnice – antičko nasleđe iznad grada

Iznad grada, na padinama planine Harşena, nalaze se monumentalne grobnice pontskih kraljeva. One nisu osmanske građevine, već potiču iz helenističkog perioda i predstavljaju jedan od najznačajnijih arheoloških spomenika Amasye.
Grobnice su uklesane direktno u krečnjačke stene i impresivno izgledaju kada se posmatraju iz doline. Posebno su zanimljive u večernjim satima, kada su osvetljene i dominiraju panoramom grada. Ovaj prizor pokazuje koliko je bogata istorija Amasye, koja je bila važna još mnogo pre dolaska Osmanlija – bila je prestonica Pontskog kraljevstva, a u njoj je rođen i antički geograf Strabon. Pontskog kralja Farnaka II je nedaleko odavde, kod današnjeg Zilea, porazio Julije Cezar, uz čuveno „Veni, vidi, vici“ (više u tekstu Raskrsnica drevnih civilizacija).
Amasya tvrđava – pogled na grad i reku

Na vrhu planine Harşena nalazi se istorijska tvrđava koja pruža jedan od najlepših pogleda na grad. Utvrđenje je tokom vekova više puta obnavljano, jer je Amasya imala važan strateški položaj.
Odavde se vidi dolina reke, tradicionalne kuće i okolne planine. Uspon može biti zahtevniji, posebno tokom leta, pa bih preporučila udobnu obuću i dovoljno vremena za obilazak.
Şehzadeler Müzesi – muzej osmanskih prinčeva

Ako želite da bolje razumete zbog čega Amasyu nazivaju Gradom prinčeva, posetite Muzej prinčeva. Smešten je u tradicionalnoj drvenoj osmanskoj kući uz reku.
U muzeju su predstavljene voštane figure osmanskih prinčeva i vladara koji su tokom svoje mladosti i političkog obrazovanja bili povezani sa Amasyom. Unutrašnjost je uređena u stilu osmanskih kuća, sa tradicionalnim dekoracijama, tekstilom i detaljima karakterističnim za to vreme.
Kompleks sultana Bajazita II
Ovaj istorijski kompleks izgrađen je krajem 15. veka i obuhvata džamiju, medresu i druge objekte. Predstavlja jedan od najlepših primera osmanske arhitekture u Amasyi. Ukoliko volite istoriju i arhitekturu, svakako bih ga uvrstila u obilazak.
Šta probati u Amasyi?
Amasya je poznata po svojim jabukama, naročito sorti Amasya elması, koja je prepoznatljiva po slatkom ukusu i crveno-zelenoj boji.
U lokalnim prodavnicama mogu se pronaći sušene jabuke, slatkiši i različiti proizvodi od voća. Vredi probati i tradicionalna jela severne Anadolije, a za pauzu između obilazaka preporučujem neku od čajdžinica uz reku.
Koliko vremena izdvojiti?
Za Amasyu bih preporučila dva dana. Prvog dana možete obići istorijski centar, kuće uz reku i muzeje, a drugog tvrđavu, grobnice i okolne prirodne predele.
3. Beypazarı – osmanski bazar, srebrni nakit i čuvene tradicionalne kifle

Beypazarı je istorijski grad u provinciji Ankara, udaljen približno 100 kilometara zapadno od centra glavnog grada Turske. Za razliku od velike i moderne Ankare, Beypazarı je sačuvao izgled tradicionalnog osmanskog trgovačkog naselja.
Njegove bele kuće sa tamnim drvenim okvirima, uske kaldrmisane ulice, stare prodavnice i tradicionalne zanatske radionice stvaraju atmosferu koja podseća na prošla vremena. Ovo je mesto koje bih posebno preporučila kao jednodnevni izlet iz Ankare, ali i za vikend-putovanje. Hotele u prestonici izdvojili smo u tekstu Ankara – hoteli u prestonici Turske.
Beypazarı ima bogatu istoriju trgovine. Nekada je bio važna stanica na trgovačkim putevima koji su povezivali Istanbul i Ankaru sa drugim delovima Anadolije. Danas je poznat po tradicionalnoj arhitekturi, srebrnom nakitu, lokalnoj gastronomiji i starim bazarima.
Šta posetiti u Beypazarıju?
Istorijski bazar – Tarihi Çarşı
Najlepši deo Beypazarıja je stari bazar, kroz koji se protežu uske kamene ulice sa tradicionalnim prodavnicama i radionicama. Ovde se mogu pronaći tekstil, ručno izrađeni predmeti, suveniri, začini, lokalni proizvodi i tradicionalne poslastice.
Posebno je zanimljivo što je bazar i dalje važan deo svakodnevnog života grada, a ne samo turistička atrakcija. U okolini se nalaze i stare džamije, hamami i tradicionalne kuće.
Osmanske kuće Beypazarıja
Kuće u Beypazarıju uglavnom imaju dva ili tri sprata, bele zidove, drvene prozorske okvire i karakteristične gornje spratove koji se izdižu iznad prizemlja. Građene su od lokalnih materijala, a mnoge imaju unutrašnja dvorišta i prostore za porodični život.
Posebno bih preporučila šetnju kroz stari deo grada, gde se mogu videti različiti tipovi kuća i njihovi ukrasni detalji. Pojedine istorijske kuće danas su pretvorene u male hotele i restorane.
Srebrni nakit – telkari umetnost
Jedna od najpoznatijih tradicija Beypazarıja jeste izrada srebrnog nakita tehnikom telkari. Reč je o tradicionalnoj tehnici obrade tankih srebrnih niti koje se savijaju, oblikuju i spajaju u detaljne ukrasne motive. Na ovaj način nastaju minđuše, narukvice, ogrlice, prstenje i drugi ukrasni predmeti.
Ovo je zanat koji zahteva dosta strpljenja i veštine, pa bih posebno preporučila da posetite neku od radionica i pogledate kako majstori oblikuju srebro. Ako tražite autentičan suvenir iz Turske, ručno izrađen srebrni predmet može biti lep izbor. O turskim tradicionalnim zanatima pišemo i u tekstu Kulturna i kulinarska tradicija Turske.
Beypazarı Kurusu – čuveno tradicionalno pecivo
Ne bih napustila Beypazarı bez probanja njihovog najpoznatijeg prehrambenog proizvoda – Beypazarı Kurusu. To su male, izdužene i hrskave kifle koje se pripremaju od brašna, mleka, maslaca i cimeta. Peku se u tradicionalnim pećima, a poznate su po tome što mogu dugo da zadrže svežinu.
Prema registrovanoj tradicionalnoj specifikaciji proizvoda, uz odgovarajuće uslove čuvanja, mogu trajati približno godinu dana. Zbog toga su nekada bile praktične za putovanja i duže čuvanje, a danas su jedan od najpoznatijih gastronomskih simbola grada. Mogu se kupiti na bazaru, u pekarama i specijalizovanim prodavnicama.
İnözü dolina – priroda u okolini grada
Ako imate više vremena, posetite i dolinu İnözü, koja se nalazi severno od Beypazarıja. Poznata je po stenovitim padinama, zelenilu, vinogradima i neobičnim pećinskim prostorima. Ovo područje predstavlja zanimljiv spoj prirodne i kulturne baštine, pa može biti odličan dodatak obilasku grada.
Koliko vremena izdvojiti?
Za obilazak Beypazarıja jedan dan je dovoljan, naročito ako krećete iz Ankare. Ako želite da obiđete i okolne prirodne predele, planirala bih dva dana.
4. Birgi – malo egejsko selo sa velikim istorijskim nasleđem

Birgi je malo istorijsko naselje u okrugu Ödemiş, u provinciji Izmir, smešteno u zelenoj dolini ispod planinskog područja Bozdağ.
Za razliku od poznatog turističkog sela Şirince, Birgi je mirniji i manje komercijalizovan, što ga čini posebno zanimljivim za putnike koji žele da upoznaju tradicionalnu arhitekturu i svakodnevni život u unutrašnjosti Egejske oblasti.
Njegova istorija traje hiljadama godina. Bio je važan grad tokom različitih civilizacija, a u 13. i 14. veku postao je prestonica kneževine Aydınoğlu. Tek 1426. godine trajno je došao pod vlast Osmanskog carstva.
Zbog toga se u Birgiju mogu videti arhitektonski tragovi različitih perioda, od srednjovekovnih džamija i monumentalnih objekata do tradicionalnih osmanskih kuća. Birgi je 2012. godine uvršten na UNESCO-ovu Tentativnu listu svetske baštine.
Šta posetiti u Birgiju?
Ulu džamija – dragulj srednjovekovne arhitekture
Ulu Camii, odnosno Velika džamija Birgija, završena je 1312. godine, u vreme kneževine Aydınoğlu. Važno je napomenuti da je nastala pre osmanskog osvajanja ovog područja, pa predstavlja arhitekturu anadolskih turskih kneževina, a ne kasnijeg Osmanskog carstva.
Posebno je poznata po bogato ukrašenom mihrabu, drvenom minberu i izuzetnoj rezbariji. Upravo su drveni ukrasi i detalji na enterijeru ono što ovu džamiju čini posebnom.
Meni je veoma zanimljivo kako se u malom selu poput Birgija nalazi građevina tako velikog istorijskog i umetničkog značaja.
Çakırağa konak – osmanska kuća koja izgleda kao muzej

Çakırağa Konak je jedna od najpoznatijih istorijskih građevina Birgija i jedan od najlepših primera tradicionalne osmanske stambene arhitekture Egejskog regiona. Sagrađen je u drugoj polovini 18. veka za bogatog trgovca, a posebno je poznat po raskošnim unutrašnjim dekoracijama.
Konak ima kameno prizemlje i drvenu konstrukciju gornjih spratova, a sobe su ukrašene oslikanim zidovima, dekorativnim plafonima i drvenim detaljima. Posebno su zanimljivi panoramski prikazi Istanbula i Izmira oslikani na zidovima pojedinih prostorija.
Prema lokalnoj tradiciji, prikazi dva velika grada bili su povezani sa poreklom supruga vlasnika kuće, jedne iz Istanbula, a druge iz Izmira. Poseta ovom konaku odlična je prilika da se upozna kako su izgledali enterijeri imućnih porodica u osmanskom periodu.
Tradicionalne kuće i kamene ulice
Birgi je posebno lep zbog svojih starih ulica, kamenih kuća, drvenih balkona i tradicionalnih dvorišta. Mnoge građevine imaju spratove sa karakterističnim izbačenim delovima, drvenim prozorima i ukrasnim detaljima.
Za razliku od velikih turističkih centara, ovde se može uživati u mirnoj šetnji i fotografisanju bez velikih gužvi. Pored džamije i konaka, u selu se nalaze i istorijske česme, turbeta, medrese i drugi objekti iz perioda kneževine Aydınoğlu i Osmanskog carstva.
Lokalni proizvodi i gastronomija
U Birgiju i okolini poznati su lokalni poljoprivredni proizvodi, maslinovo ulje, domaće masline, sušeno voće i tradicionalna jela Egejske oblasti.
Vredi posetiti i male lokalne prodavnice i pijace na kojima se prodaju rukotvorine i domaći proizvodi.
Koliko vremena izdvojiti?
Birgi možete obići tokom jednodnevnog izleta iz Izmira, ali bih preporučila da ostanete bar jednu noć ako želite da uživate u miru ovog mesta i okolnoj prirodi.
5. Odunpazarı – šarene osmanske kuće i savremeni život Eskişehira

Odunpazarı je istorijski kvart grada Eskişehira, u centralnoj Anadoliji. Ime u prevodu znači pijaca drva, jer se u ovom delu nekada trgovalo drvetom koje su stanovnici donosili iz okolnih planina. Ovo je jedno od najlepših mesta za upoznavanje tradicionalne turske gradske arhitekture, ali i zanimljiv primer kako se staro i novo mogu spojiti u jednu turističku celinu.
Dok su istorijske kuće sačuvane u svom tradicionalnom obliku, ostatak Eskişehira predstavlja moderan univerzitetski grad sa parkovima, kulturnim centrima, galerijama, restoranima i uređenim šetalištima. Posebno mi se dopada ta kombinacija – ujutru možete obilaziti stare osmanske kuće, a popodne uživati u vožnji gondolom po reci Porsuk.
Šta posetiti u Odunpazarıju?
Istorijske drvene kuće
Najpoznatiji deo Odunpazarıja čine tradicionalne kuće sa belim, žutim, crvenim i plavim fasadama, drvenim okvirima i karakterističnim gornjim spratovima. Ulice su uske, a kuće su građene tako da prate oblik terena.
Mnoge imaju prizemlje od kamena ili drugog čvrstog materijala, dok su gornji spratovi izgrađeni od drvene konstrukcije sa ispunom od opeke ili sličnih materijala. U pojedinim objektima danas se nalaze mali hoteli, muzeji, galerije, kafići i prodavnice rukotvorina.
Ovde bih odvojila nekoliko sati samo za šetnju i fotografisanje, jer svaki deo starog kvarta ima nešto zanimljivo.
Kurşunlu külliyesi – istorijski kompleks iz 16. veka
Kurşunlu kompleks izgrađen je tokom 16. veka, a njegovo podizanje započeo je veliki vezir Çoban Mustafa Paşa 1517. godine. Kompleks obuhvata džamiju, medresu, zgradu za derviše, imaret i druge objekte.
Danas je posebno zanimljiv zbog muzeja, galerija i tradicionalnih zanatskih radionica koje se nalaze unutar kompleksa. U neposrednoj blizini su istorijske kuće Odunpazarıja, tako da je poseta ovom kompleksu prirodan deo obilaska starog kvarta. Istorijski kvart Odunpazarı je od 2012. godine na UNESCO-voj tentativnoj listi svetske baštine.
Muzej lületaşı – umetnost od morske pene
Jedna od najneobičnijih atrakcija Eskişehira je muzej lületaşı, odnosno morske pene (meerschaum). Lületaşı je poseban beli mineral koji se u ovom području vadi i obrađuje, a poznat je po svojoj lakoći i mogućnosti preciznog rezbarenja.
Od njega se prave lule, ukrasne figure, broševi, minijature i različiti dekorativni predmeti. U Muzeju lületaşı, koji se nalazi u kompleksu Kurşunlu, izloženo je oko 400 radova približno 60 umetnika.
Posebno bih preporučila da obratite pažnju na ručno izrađene figure, jer se na njima najbolje vidi koliko je precizan i zahtevan ovaj zanat. Ako želite autentičan suvenir iz Eskişehira, predmet od prave morske pene može biti zanimljiv izbor.
Atlıhan zanatski bazar
Atlıhan je istorijski kompleks koji je danas poznat po prodavnicama rukotvorina i tradicionalnih predmeta. Ovde se mogu pronaći suveniri, proizvodi od lületaşı, keramika, nakit, tekstil i različiti ručno izrađeni predmeti. Posebno mi je zanimljivo što posetioci mogu videti i deo tradicionalnih zanatskih tehnika.
Porsuk reka – gondole i živopisno šetalište
Kada završite obilazak Odunpazarıja, predlažem da nastavite prema centru Eskişehira i reci Porsuk. Porsuk je jedan od prepoznatljivih simbola grada. Njegove uređene obale, mostovi, kafići i zelene površine daju Eskişehiru sasvim drugačiji izgled od klasičnih turskih gradova.
Posebno su popularne vožnje gondolom i turističkim brodićima, koje omogućavaju da grad upoznate iz drugačije perspektive. Vožnja podseća na male evropske gradove sa kanalima, pa nije čudno što mnogi ovaj deo Eskişehira nazivaju jednom od najlepših gradskih promenada u Turskoj.
Eskişehir je poznat i kao univerzitetski grad, sa mladom atmosferom, brojnim kulturnim događajima, parkovima i restoranima.
Koliko vremena izdvojiti?
Za Odunpazarı i centar Eskişehira preporučila bih dva dana. Jedan dan za istorijski kvart i muzeje, a drugi za šetnju uz Porsuk, parkove i obilazak drugih gradskih atrakcija.
6. Koji grad izabrati ako nemate mnogo vremena?
Svako od ovih mesta nudi drugačije iskustvo, pa bih izbor prilagodila ostatku putovanja.
| Grad | Najpoznatiji po | Koliko vremena izdvojiti |
|---|---|---|
| Safranbolu | Osmanske kuće, Cinci Han i šafran | 2 dana |
| Amasya | Kuće uz reku i pontske grobnice | 2 dana |
| Beypazarı | Bazar, srebro i tradicionalne kifle | 1 dan |
| Birgi | Ulu džamija i Çakırağa konak | 1–2 dana |
| Odunpazarı | Drvene kuće, muzeji i Porsuk | 2 dana |
7. Kako stići do ovih gradova?
| Grad | Najbliži veći grad / aerodrom | Okvirno trajanje puta |
|---|---|---|
| Safranbolu | Ankara (ili Zonguldak, Kastamonu) | oko 3 h autobusom ili automobilom iz Ankare; oko 6 h iz Istanbula |
| Amasya | Samsun (aerodrom Çarşamba) | oko 2 h od Samsuna; oko 5 h od Ankare |
| Beypazarı | Ankara | oko 1 h 30 min |
| Birgi | Izmir | oko 2 h, preko Ödemiş-a |
| Odunpazarı (Eskişehir) | Ankara i Istanbul | brzim vozom oko 1 h 30 min iz Ankare i oko 2 h 30 min iz Istanbula |
8. Kada je najbolje vreme za obilazak ovih gradova?
Za ovakvo putovanje bih najviše preporučila proleće i jesen.
April i maj su odlični za šetnje, fotografisanje i obilazak istorijskih građevina. Priroda je zelena, a temperature uglavnom prijatne.
Jun je dobar izbor za putnike koji žele da spoje obilazak gradova sa daljim putovanjem prema obali.
Septembar i oktobar su posebno lepi za Safranbolu, Amasyu i Birgi. U Safranboluu je jesen zanimljiva i zbog sezone berbe šafrana.
Jul i avgust mogu biti veoma topli, naročito u Beypazarıju i Eskişehiru. Za obilazak je najbolje krenuti rano ujutru, a najtopliji deo dana provesti u muzejima, restoranima ili kafićima.
Zimi su Safranbolu i Amasya veoma zanimljivi, ali temperature mogu biti niske, a u planinskim predelima oko gradova može biti snega.
9. Kako organizovati putovanje kroz istorijske gradove Turske?
Ovih pet mesta ne nalaze se sva u istoj regiji, pa ne bih preporučila da pokušavate da ih obiđete za nekoliko dana. Mnogo je bolje napraviti dve ili tri odvojene rute.
Ruta 1 – Ankara i Beypazarı
Počnite putovanje u Ankari i odvoji jedan dan za Beypazarı. Ako imate više vremena, možete nastaviti prema drugim istorijskim mestima centralne Anadolije.
Ruta 2 – Safranbolu i Amasya
Ove gradove bih povezala u duže putovanje kroz severnu i severoistočnu Anadoliju, uz obilazak Crnomorske obale – Amasra je blizu Safranbolua, a Samsun je najbliži veći grad i aerodrom za Amasyu. Potrebno je unapred isplanirati prevoz jer između njih nema kratke gradske relacije.
Ruta 3 – Izmir, Birgi i okolna mesta
Birgi je odlična polazna tačka za istraživanje unutrašnjosti Egejske oblasti. Možete ga povezati sa Izmirom, Ödemişom i drugim manjim naseljima u okolini.
Ruta 4 – Eskişehir
Odunpazarı može biti deo samostalnog putovanja u Eskişehir ili dodatak putovanju kroz Mramorni region i centralnu Anadoliju.
Ako putujete iz Srbije automobilom, posebno bih preporučila da unapred napravite plan noćenja i ne pokušavate da svakog dana prelazite velike udaljenosti. Za obilazak manjih mesta najpraktičnije je iznajmiti automobil, a sve gradove pogledajte i na mapi Turske.
Zaključak – Turska koju vredi upoznati polako
Kada pogledamo Safranbolu, Amasyu, Beypazarı, Birgi i Odunpazarı, postaje jasno koliko je bogato arhitektonsko i kulturno nasleđe Turske. Ako vas zanimaju i manje poznata primorska mesta, pogledajte prvi deo ove serije – Ayvalık, Cunda i Iznik – skriveni gradovi Turske.
Svaki od ovih gradova ima nešto posebno. Negde nas privlače drvene kuće i karavansaraji, negde istorija osmanskih prinčeva, a negde tradicionalna keramika, srebrni nakit ili stari zanati.
Meni su posebno zanimljiva mesta u kojima istorija nije zatvorena samo u muzejskim prostorijama, već je i dalje deo svakodnevnog života. U takvim gradovima možemo videti stare kuće u kojima ljudi žive, prodavnice koje čuvaju tradicionalne zanate i restorane u kojima se pripremaju jela po receptima koji se prenose generacijama.
Zato bih svakome ko planira putovanje u Tursku preporučila da, pored poznatih letovališta i velikih gradova, ostavite nekoliko dana i za ovakva mesta.
Najlepši deo putovanja ponekad nije poznata turistička atrakcija, već mala ulica, stara kuća, miris lokalne kuhinje i razgovor sa ljudima koji čuvaju tradiciju svog grada.
Često postavljana pitanja
Najpoznatiji je Safranbolu, najbolje očuvan osmanski grad u Turskoj i deo UNESCO-ve svetske baštine od 1994. godine. Po lepoti mu konkurišu Amasya sa kućama uz reku i malo egejsko selo Birgi.
Najlakše autobusom ili automobilom iz Ankare, za oko tri sata. Iz Istanbula vožnja traje oko šest sati, a Safranbolu se lako spaja sa obilaskom Amasre na Crnom moru.
Odunpazarı je istorijski kvart Eskişehira sa šarenim drvenim osmanskim kućama, kompleksom Kurşunlu i muzejom morske pene (lületaşı). Do Eskişehira se brzim vozom stiže iz Ankare i Istanbula.
Može. Beypazarı je udaljen oko 100 kilometara, odnosno sat i po vožnje, pa je jedan dan dovoljan za bazar, osmanske kuće, telkari radionice i čuvene kifle.
Birgi je mirniji i manje komercijalizovan, sa važnijim istorijskim spomenicima poput Ulu džamije i Çakırağa konaka. Şirince je poznatiji po vinu i lako se spaja sa Efesom.
Proleće (april–jun) i jesen (septembar–oktobar). Leti je u unutrašnjosti veoma toplo, a zimi Safranbolu i Amasya mogu biti pod snegom.
Ažurirano: novembar 2026. Radno vreme muzeja i redove vožnje proverite pre polaska.


